MÁQUINAS DE RECUBRIMIENTO

Nuestras máquinas de recubrimiento están diseñadas para agregar rendimiento y valor añadido a sus productos. Permiten trabajar con cualquier tipo de líquidos (encolados, rebozados y marinados), harinas y panes (tipo Cracker, Panko, KFC y de diferentes granulometrías).

Máquina enharinadora

MÁQUINA ENHARINADORA

Máquina enharinadora idónea para enharinar uniformemente cualquier tipo de producto cárnico, pescados, vegetales y veganos.

Máquina encoladora

MÁQUINA ENCOLADORA

Máquina encoladora idónea para encolar y marinar uniformemente cualquier tipo de producto cárnico, pescados, vegetales y veganos.

Máquina rebozadora

MÁQUINA REBOZADORA

Máquina rebozadora de tempura idónea para rebozar uniformemente cualquier tipo de producto cárnico, pescados, vegetales y veganos.

Máquina empanadora

MÁQUINA EMPANADORA

Máquina empanadora idónea para empanar uniformemente cualquier tipo de producto cárnico, pescados, vegetales y veganos.

Máquina enharinadora de tambor

MÁQUINA ENHARINADORA DE TAMBOR

Máquina enharinadora/empanadora de tambor idónea para enharinar o empanar uniformemente filetes, productos con hueso y piezas pequeñas, como el pollo estilo KFC.

ACCESORIOS

Tolva de alimentación

TOLVA DE ALIMENTACIÓN

Tolva sinfín de 200L de capacidad para la carga de pan / harina en las máquinas de recubrimiento. Dosificación automática controlada por sensores volumétricos.

Depósito batidor

DEPÓSITO BATIDOR

Depósito batidor de 200L de capacidad con túrmix, pantalla y contador de litros automático. Incluye circuito de refrigeración.

Ciclón AIRNET

CICLÓN AIRNET

Aspirador ciclónico capaz de ser conectado a dos máquinas para evitar la salida del polvo de dentro de la máquina a la sala de trabajo.

Túnel de abatimiento

TÚNEL DE ABATIMIENTO

Túnel para bajar rápidamente la temperatura del producto en continuo, con cinta de malla y construcción en acero inoxidable.