FC 400 / 600 / 900 / 1000
DESCRIPCIÓN
Máquina enharinadora idónea para enharinar uniformemente cualquier tipo de producto cárnico, pescados, vegetales y veganos, mejorando el cuidado óptimo del producto por nuestro proceso único para todo tipo de harinas.
Nuestra máquina enharinadora permite la aplicación precisa de un recubrimiento uniforme de harina sobre diversos productos, mejorando significativamente la adherencia de la superficie para optimizar procesos posteriores, como encolados, rebozados y marinados. Esta capacidad no solo maximiza el rendimiento del producto final, sino que también incrementa su valor añadido, ofreciendo una solución eficiente para la mejora de la calidad y consistencia en la producción.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Alta velocidad de la línea de hasta 20 m/min.
- Depósito superior de almacenamiento con perfecta graduación por trampilla regulable.
- Equipada con mirillas de control ocular en ambas partes de la máquina para el control de la harina superior.
- Equipada con rodillo graduable para presión del producto.
- Dispositivo de dosificación de harina encima del producto mediante tamiz para la cortina superior
- Dispositivo de soplado higiénico superior e inferior ajustables para eliminar el exceso de harina
- Mínimo desmontaje de piezas para su limpieza.
