HBS250-SV

DESCRIPCIÓN

Máquina formadora de Hamburguesas , Nuggets y otras formas formando a baja presión, a partir de carne picada o trozos de carne, pescado, masas semisólidas, masas tipo veganas, patata, etc., previamente amasadas y/o preparadas para su formado. Para poder conseguir los mejores resultados en cuanto a textura , forma y peso de los diferentes productos , hemos aplicado la última tecnología en cuanto a elementos de control, estos actúan por SERVOMOTORES , lo cual nos permite una precisión total en todas las fases del proceso , garantizando un acabado de alta calidad de los diferentes productos , manteniendo las características originales de las masas procesadas.

Esta maquina para su funcionamiento precisa del conexionado a una maquina externa tipo embutidora

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • Ancho de la cinta de salida 250 mm.
  • Sistema de llenado mediante bombeo de equipo externo (Embutidora).
  • Velocidad de producción de 10 a 40 ciclos por minuto, en función del producto.
  • Área útil de moldeo (formado): 220 x 125 mm.
  • Volumen máximo de llenado por ciclo 0.4 / 0.5 litros.
  • Espesor de la placa: Mínimo 5 mm / Máximo 25 mm.
  • Posibilidad de realizar productos en 3 dimensiones.
  • Cambio de utensilios de formado en 20 minutos.
  • Formado del producto a baja presión.
  • Control automático de llenado de la placa de formado mediante tiempo / presión.
  • Mínimo mantenimiento / mínimo consumo energético.
  • Mínimo desmontaje de piezas para su limpieza.